今日１月１７日は「おむすび」の日です。
この記念日が制定されたきっかけは、１９９５年１月１７日に発生
した阪神・淡路大震災でした。

寒空のもとで被災された方々を、炊き出しのおむすびで支えたボランティアの善意を忘れないために。

そして、食糧を備えておくことの大切さ、なかでもお米のよさを見直そうと、１月１７日を「おむすびの日」にすることが決まったそうです。

この記念日の普及に務めている「ごはんを食べよう国民運動推進協議会」が、２００１年に行った第１回のアンケートによると・・・

好きなおむすびの具のベスト３は、「梅」「鮭」「鰹節」という回答でした。
このとき、１位は「梅」だったのですが、４年後のアンケートでは「鮭」がトップに躍り出て、「明太子」や「ツナ」の人気も上昇しました。

以来、このアンケートでは、おむすびの具の王座には、「鮭」が君臨しているようです。
あなたの好きな具は、ランクインしていますか？

また、２０１０年のアンケートでは、「誰と一緒におむすびを食べたいですか？」という質問に対して、多くの人が「家族」と答えています。

手づくりのおむすびは、家族のぬくもりを感じさせてくれるもの。
そして、人と人の心を結んでくれる食べ物なのかもしれませんね。

あなたが今、おむすびを一緒に 食べたい人は誰ですか？

＊毎週水曜日・FM山陰.他で放送中　　↓mp3です。 wmp等でお聞き下さい。

1月分は現在放送中に付き、もう少々お待ちください。

＊『朝野家・香りの散歩道』は朝野家提供で、

毎週水曜日ＦＭ山陰(16:55～17:00)放送、日本海新聞に掲載されます。