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香りの散歩道 |
| 墨絵・朝野泰昌 |
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| 街にも野山にも、香り高い菊の花が咲く季節になりました。 今週の土曜日、９月９日は、「菊の節供」とも呼ばれる「重陽の節供」ですね。 平安時代の宮中ではすでに、不老長寿のシンボルとしてもてはやされていた菊の花。 もともと日本に自生していた花ではありませんが、江戸時代になると品種改良され、日本独自に発展しました。 優れた園芸の技術によって、さまざまな品種の菊が生まれ、庶民にも愛されるようになったのです。 このような植物は「古典園芸植物」と呼ばれ、観賞用に栽培された朝顔や花菖蒲なども人気を集めました。 イギリスやベルギーにも、日本の古典園芸植物のような花があります。 １７世紀から１９世紀にかけて、フローリストと呼ばれた園芸愛好家たちが栽培していた花です。 これらは「フローリスツ・フラワー」と呼ばれ、カーネーションやチューリップ、ヒヤシンスなど、今でも愛されている花ばかり。 そして、日本から伝わった菊の花も含まれています。 鑑賞用の菊をヨーロッパに紹介したのは、江戸時代の終わりに来日したイギリスの植物学者です。 彼は、世界中を飛びまわって珍しい植物を探し出す、プラントハンターでもありました。 それぞれの土地で、さらに品種改良された菊は、ヨーロッパの園芸文化を彩る花になったのです。 この秋は、世界中で愛されている、菊の香りを楽しんでみませんか。 |
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毎週水曜日ＦＭ山陰(16:55～17:00)放送、日本海新聞に掲載されます。 香りの散歩道TOPへ ／ TOPへ ／ 歳時記へ |